0失败可乐鸡翅
来源:美味食谱馆 1.65W
上个quarter在 doc film 看《洞》的时候,虽然真真切切地哭了震慑了,但仍不免对蔡明亮事事类比的手法感到有些厌倦。不喜欢把人的生活状态非得比作个什么东西,比如蟑螂,不喜欢把社会的压迫比作瘟疫。那个时候整场灾难才刚刚从家里出发,我难过也大概率基于nostalgia。当时的想法是:生活的重担还需要用什么来比喻吗?本身就已经够让人食不知味了。
笃信是自作聪明的前兆。困在家里什么都做不了的时候才会发现,恐怕是我们在用生活比喻瘟疫,我们在用生命比喻蟑螂。哪有什么做饭中领悟人生,人生中领悟做饭才是正解。
用料
鸡翅 | 5个 |
香料 | |
可乐 | 一小听 剩下来的可以热姜丝可乐 |
老抽 | 勺 |
生抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
姜 | 2-3片 |
油少许 |
0失败可乐鸡翅的做法
所有东西全部倒进去,炒。量多少?生抽多少?老抽多少?香料多少?可是总有一天会发现这些都不重要,只要愿意忍耐,咸了就配饭,是道下饭菜,淡了就加盐,所有事情也不过如此,我就不再进行类比了。