家常菜 香菇板栗烤竹笋 来源:美味食谱馆 2.36W 前2天烧鸭子汤,多了一根竹笋,不能放了,就处理处理,寻找一下现成的食材,烧个菜呗! 用料 板栗仁 50克 竹笋 1根 香菇 10几朵 香菇板栗烤竹笋的做法 不要去买板栗,太麻烦了! 竹笋切洗后,加盐沸水,最起码要在开水中烧20分钟以上! 热锅冷油,放香菇煸炒! 放生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,3茶勺糖,2/3茶勺盐,煸炒香菇! 加入竹笋和板栗仁,加水半覆盖食材,开大火,烧开!中火焖煮15分钟,开盖大火收汁! 装盘 香菇 香菇板栗烤竹笋 板栗 竹笋 好吃