五花肉炝圆包菜
来源:美味食谱馆 2.87W
想学做饭馆的干锅包菜,只成功了一半,待改进。
用料
包心菜 | 半只 |
五花肉 | 50克 |
黑木耳 | 6朵 |
胡萝卜 | 半根 |
榨菜 | 若干 |
蒜头 | 2瓣 |
五花肉炝圆包菜的做法
见下
见下
见下
小贴士
1、圆包菜改十字刀,用手掰成片
2、五花肉蒸熟切片
3、圆包菜焯水断生
4、热油煸炒五花肉
5、依次下胡萝卜、黑木耳、榨菜丝
6、下入蒜泥炒香
7、下入圆白菜炒至软塌塌
8、豆瓣酱、料酒、味精调味出锅
想学做饭馆的干锅包菜,只成功了一半,待改进。
用料
包心菜 | 半只 |
五花肉 | 50克 |
黑木耳 | 6朵 |
胡萝卜 | 半根 |
榨菜 | 若干 |
蒜头 | 2瓣 |
五花肉炝圆包菜的做法
见下
见下
见下
小贴士
1、圆包菜改十字刀,用手掰成片
2、五花肉蒸熟切片
3、圆包菜焯水断生
4、热油煸炒五花肉
5、依次下胡萝卜、黑木耳、榨菜丝
6、下入蒜泥炒香
7、下入圆白菜炒至软塌塌
8、豆瓣酱、料酒、味精调味出锅