快手晚餐【冬瓜羹】

来源:美味食谱馆 1.73W
快手晚餐“冬瓜羹”的做法步骤图

减肥不想吃,又怕只喝汤不够饱,煮个汤羹就可以解决,既可喝汤,又可以饱肚。

用料  

冬瓜 1000克
冬菇 10朵
白虾 10只
虾干 10只
大骨 适量

快手晚餐【冬瓜羹】的做法  

  1. 大骨先敷汤,剥虾炒虾壳至出油

    快手晚餐“冬瓜羹”的做法步骤图 第2张
  2. 放入大骨汤同敷一小时

    快手晚餐“冬瓜羹”的做法步骤图 第3张
  3. 冬瓜切丁

    快手晚餐“冬瓜羹”的做法步骤图 第4张
  4. 虾,冬菇,虾干切丁

    快手晚餐“冬瓜羹”的做法步骤图 第5张
  5. 一小时后捞去大骨虾壳,放入冬菇,冬瓜,虾干大火煮30分钟

    快手晚餐“冬瓜羹”的做法步骤图 第6张
  6. 最后放虾煮熟即可

    快手晚餐“冬瓜羹”的做法步骤图 第7张

小贴士

泡冬菇和虾干的水可以倒入汤中同煮,喝的时候可以放胡椒粉少许

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