香辣蒜香啤酒罗氏虾

改良版

用料  

香辣蒜香啤酒罗氏虾的做法  

1. 把材料都处理好

2. 把蒜打碎，不用太碎。加少许猪油放一半放入锅中小火炒至微微黄。

3. 放入另外一碗蒜里，叫金银蒜。
   

4. 放入猪油把小米辣呛锅，也可以不加

5. 放入罗氏虾炒至2面金黄

6. 放入蚝油酱油米醋

7. 就是这样。

8. 放入金银蒜翻炒。

9. 放入啤酒末过虾。用小火收汁。10分钟左右。

10. 出锅，新年快乐！多少有点翻车，因为为了发菜谱。汁收过没有了，但是味道绝绝子的小孩大人都喜欢吃。

小贴士

如果喜欢汤汁的。注意火留点汤汁，拌饭拌面都是绝绝子，香辣爽。