超简单的木须肉做法😋零难度快手家常菜✨
来源：美味食谱馆 1.06W
超出我想象的好吃的木须肉🙈配米饭吃真的会很好吃！
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 木耳 | 1把 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 瘦肉 | 150克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
1⃣️瘦肉切片，➕一小勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒、半勺油、一小勺白胡椒粉，抓匀腌制十分钟
![超简单的木须肉做法😋零难度快手家常菜✨的做法步骤图 第2张]( "超简单的木须肉做法😋零难度快手家常菜✨的做法步骤图 第2张")
2⃣️四瓣蒜切片，胡萝卜削皮切片，黄瓜切片，两个鸡蛋打散备用
3⃣️锅烧热后倒油，油热后倒入肉片，大火翻炒至肉片变色，盛出
4⃣️倒入鸡蛋液炒至蛋液凝固盛出![超简单的木须肉做法😋零难度快手家常菜✨的做法步骤图 第3张]( "超简单的木须肉做法😋零难度快手家常菜✨的做法步骤图 第3张")
5⃣️再倒一点点油，倒入蒜片爆香，然后倒入胡萝卜、黄瓜和木耳，翻炒至断生后，倒入肉片和鸡蛋炒匀
6⃣️➕一勺蚝油和两勺生抽，翻炒均匀后倒入水淀粉勾芡，炒到汤汁油亮就可以出锅吃啦![超简单的木须肉做法😋零难度快手家常菜✨的做法步骤图 第4张]( "超简单的木须肉做法😋零难度快手家常菜✨的做法步骤图 第4张")
嗨～我是蛋妈！
喜欢美食的朋友看这里⬆️![超简单的木须肉做法😋零难度快手家常菜✨的做法步骤图 第5张]( "超简单的木须肉做法😋零难度快手家常菜✨的做法步骤图 第5张")
每天分享的家常菜都是简单易上手的做法哟，快来和我一起做饭吧😄
![超简单的木须肉做法😋零难度快手家常菜✨的做法步骤图 第6张]( "超简单的木须肉做法😋零难度快手家常菜✨的做法步骤图 第6张")
小贴士
✨我觉得咸味够了没有另外加盐，觉得淡就自己加点
✨肉片一定要腌制一下，然后热锅热油大火炒，这样的肉片才会很嫩
