椰奶鲜虾

来源:美味食谱馆 1.13W
椰奶鲜虾的做法步骤图,椰奶鲜虾怎么做好吃

用料  

虾仁 20个
椰奶 150ML
1根
1瓣
盐、鸡精 各2克
1克
食用油 2汤勺
清水 适量

椰奶鲜虾的做法  

  1. 把鲜虾洗净,剥出虾仁;葱切花;蒜头去皮拍扁

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  2. 备好椰汁

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  3. 锅中放入适量清水,烧开后倒入虾仁,继续烧开后马上将虾仁捞出,沥干水备用

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  4. 锅中放入食用油爆香蒜米

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  5. 随后加入虾仁和葱花、椰汁,中小火煮三分钟煮至收汁,收汁之前加入盐、糖、鸡精翻炒均匀调味

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  6. 收汁之后即可装盘

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