鸡米芽菜-浅尝且深爱

来源:美味食谱馆 3.24W
鸡米芽菜-浅尝且深爱的做法步骤图

有了这道菜的文章" target="_blank" >下饭菜,1块钱4个的窝窝头都吃不起了!

用料  

鸡胸肉 1块
小米椒 适量
荆条 适量
宜宾芽菜 1袋
葱姜蒜末 适量
1勺
生抽 1勺
胡椒粉 1勺
淀粉 1勺
适量
甜面酱 适量
香油 适量

鸡米芽菜-浅尝且深爱的做法  

  1. 二荆条,小米辣切圈,鸡胸肉切丁。

    鸡米芽菜-浅尝且深爱的做法步骤图 第2张
  2. 锅入油,鸡肉丁凉油入锅

    鸡米芽菜-浅尝且深爱的做法步骤图 第3张
  3. 滑散,升高油温,待鸡肉炸至变色成熟,控油捞出。

    鸡米芽菜-浅尝且深爱的做法步骤图 第4张
  4. 油温再次升高至6成热,下入鸡米,炸至微黄捞出。

    鸡米芽菜-浅尝且深爱的做法步骤图 第5张
  5. 锅中留少许油,加入姜蒜末爆香,加入芽菜翻炒。

    鸡米芽菜-浅尝且深爱的做法步骤图 第6张
  6. 下入切好的辣椒圈,翻炒均匀后加入鸡米。加入适量甜面酱,白糖和葱花,炒匀滴几滴香油即可。

    鸡米芽菜-浅尝且深爱的做法步骤图 第7张
  7. 当它同各种蔬菜肉类混炒在一起后,味道自是妙不可言,鸡肉干香,芽菜鲜咸,还沁入了辣子的香辣。有了它,1块钱4个的窝窝头都吃不起了!

    鸡米芽菜-浅尝且深爱的做法步骤图 第8张
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