胡椒手撕鸡(小美版）
来源：美味食谱馆 2.49W
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 盐 | 5克 |
| 香油 | 20克 |
| 食用油 | 20克 |
| 胡椒 | 1克 |
| 水 | 60克 |
| 姜 | 15克 |
| 料酒 | 1勺 |
胡椒手撕鸡(小美版）的做法
鸡腿5分钟/50度/速度5 洗干净，加5克盐腌制一下，然后加入其它所有调料和水，设置20分钟/V/反转小勺，机器音乐响起后闷5分钟后取出放凉。
![胡椒手撕鸡(小美版）的做法步骤图 第2张]( "胡椒手撕鸡(小美版）的做法步骤图 第2张")
放凉后套一次性手套手撕即可享用。
![胡椒手撕鸡(小美版）的做法步骤图 第3张]( "胡椒手撕鸡(小美版）的做法步骤图 第3张")
小贴士
盐可以根据自己口味增减
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