【鸡翅】
来源：美味食谱馆 2.69W
简单的炸鸡翅，晚上吃，怕太油腻，就用了生菜和黄瓜片来一起包着吃，解腻又解馋~
用料
| 鸡翅 | 8个（看用餐人数自行决定） |
| 生菜 | 8-9片 |
| 水果黄瓜 | 1根 |
| 腌制酱料 | 如下所示 |
【鸡翅】的做法
鸡翅洗净，用刀顺纹理双面横切，刀切到骨头即停止，每边划3-4刀，这样以调料便腌入味。
![“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第2张]( "“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第2张")
鸡翅腌制时，加料酒1勺、鸡精和盐适量、生抽老抽各1勺、蒜末和姜末适量、花椒粉和五香粉少许（根据各位口味可自行加入一点辣椒粉）
放好调料，腌制几分钟![“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第3张]( "“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第3张")
黄瓜去皮切片，长度和鸡翅长度差不多大
![“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第4张]( "“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第4张")
平底锅放油，将鸡翅放入锅中，用中火煎
适时翻面，以免煎糊了![“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第5张]( "“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第5张")
煎至双面金黄时，加入大葱，翻炒一下准备出锅。
![“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第6张]( "“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第6张")
生菜洗净，用刀切去根部，然后一片一片的平铺在盘子上
![“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第7张]( "“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第7张")
第二层叠放在有空隙的地方，把盘子全部覆盖
![“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第8张]( "“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第8张")
用筷子把鸡翅弄到生菜上摆好，然后洒上白芝麻、香菜叶和孜然粉（也可以撒点葱花）
黄瓜片摆在旁边方便取用。![“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第9张]( "“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第9张")
吃的时候用生菜包着黄瓜片和鸡翅。家里的炸鸡翅吃出来烤肉的感jio~哈哈
![“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第10张]( "“鸡翅”的做法步骤图，“鸡翅”怎么做好吃 第10张")
