夜猫子汤饭
来源:美味食谱馆 2.26W
非常适合半夜饿醒起来做给自己吃!清淡鲜香好消化,还可以解决剩饭!
用料
剩饭 | 随你咯 |
鸡蛋 | 一支 |
黑胡椒 | 适量,没有可以用花椒面 |
番茄 | 一颗 |
夜猫子汤饭的做法
剩饭加适量水煮开,番茄切片放入。放盐。
打一个蛋,加盐,加黑胡椒,不用打得太散,黄白相间就好
汁水煮的快收干了,关小火,把蛋液倒入,盖上盖子焖三两分钟。
蛋液凝结以后,淋点芝麻油增香就好啦!
有条件还可以加紫菜和小虾米增鲜,反正冰箱里有什么适合放进去的都可以放,随意。