快手菜

不辣/微辣的麻婆豆腐

来源：美味食谱馆 2.77W
不辣/微辣的麻婆豆腐的做法步骤图

嫩豆腐

用料  

豆腐 1块
小葱 5根
水淀粉 3勺
豆瓣酱 3勺
鸡精 1勺
油 撒一圈

不辣/微辣的麻婆豆腐的做法  

  1. 豆腐切块

    不辣/微辣的麻婆豆腐的做法步骤图 第2张

  2. 小葱切段

    不辣/微辣的麻婆豆腐的做法步骤图 第3张

  3. 油烧热后放豆瓣酱，小火炒5秒钟后放豆腐，加水覆盖豆腐，小火烧开，煮5分钟。放鸡精（或生抽）。

  4. 淀粉稍微加水融化，倒入锅中，加水至粘稠，最后撒葱花。

    不辣/微辣的麻婆豆腐的做法步骤图 第4张

  5. 出锅啦

    不辣/微辣的麻婆豆腐的做法步骤图 第5张

小贴士

想吃不辣的就放不辣豆瓣酱，想吃辣的就放辣的豆瓣酱。

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