清爽口味炒三丝

用料  

清爽口味炒三丝的做法  

1. 土豆，黄瓜，土豆丝用凉水泡着

2. 青椒切丝

3. 锅中放油，油开了放土豆丝煸炒，放入醋，依个人口味放。放青椒丝和黄瓜丝，放入盐。黄瓜会出水，所以不用添水了。最后放入蒜和鸡精。出锅。