爆炒水晶螺
来源：美味食谱馆 3.2W
用料
| 水晶螺 | 克 |
| 啤酒 | 小半瓶 |
| 小米蕉 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
爆炒水晶螺的做法
热油，倒入葱姜蒜、小米椒爆香，倒入水晶螺爆炒，倒入料酒去腥，翻炒几下再倒入蚝油、生抽
![爆炒水晶螺的做法步骤图，爆炒水晶螺怎么做好吃 第2张]( "爆炒水晶螺的做法步骤图，爆炒水晶螺怎么做好吃 第2张")
倒入啤酒（也可以白酒）收汁
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完成✅
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