小肉饼（下饭、适合娃们）
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娃的菜～
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 面粉 | 克 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 牛奶酥油 | 适量 |
| 猪肉糜 | 适量 |
| 欧芹 | 适量 |
小肉饼（下饭、适合娃们）的做法
猪肉糜依次加入适量白糖和酱油，鸡蛋液，面粉，顺着同一个方向，用筷子搅拌上劲儿，再加入适量欧芹，继续搅拌上劲
![小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第2张]( "小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第2张")
洗净胡萝卜，去皮，切成胡萝卜碎
![小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第3张]( "小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第3张")
我用的优野胡萝卜，比较嫩
![小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第4张]( "小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第4张")
还是继续顺着同一个方向搅拌
![小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第5张]( "小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第5张")
直到分布均匀
![小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第6张]( "小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第6张")
锅里加入适量牛奶酥油，小火加热至融化
![小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第7张]( "小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第7张")
用勺子挖出一大勺，放入油锅里
![小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第8张]( "小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第8张")
用勺背摊开成圆饼状，翻面，直到熟透
![小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第9张]( "小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第9张")
挤上自己喜爱的酱料，美美哒～
![小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第10张]( "小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第10张")
很松软、米饭好搭档
![小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第11张]( "小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第11张")
我用的这个牌子的欧芹
![小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第12张]( "小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第12张")
记得小火150-160度左右，勤翻面
![小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第13张]( "小肉饼（下饭、适合娃们）的做法步骤图 第13张")
