蒜蓉香辣金针菇

用料  

蒜蓉香辣金针菇的做法  

1. 金针菇切掉老的部分，洗净控水，摆盘。
   

2. 1颗蒜，切碎，我用的是蒜蓉手动机，3个朝天椒3个青椒。油爆炒加盐提味。淋至金针菇上。
   

3. 金针菇蒸6-8分钟；蒸出来的水倒出，加麻油生抽，在淋至金针菇，就大功告成啦～又一道快手菜还很下饭。