小翠苔最简单的吃法-小翠苔炒鸡蛋🥚
来源:美味食谱馆 2.87W
偶然在超市看到小翠苔,搜了下食谱好像没什么做法~于是试了试万能的鸡蛋!发现混合鸡蛋炒出来很好吃!
而且小翠苔是很有营养的食物喔,作为晚上主食替代也很不错~
用料
盐 | 克 |
小翠苔最简单的吃法-小翠苔炒鸡蛋🥚的做法
翠苔比较硬,先丢水里煮一下放凉备用。打好鸡蛋。
放一点橄榄油,先把翠苔丢进锅里炒一下。(家里还有剩下的豆苗也预先煮好一起放进去了)
再将打好的鸡蛋一起炒。
稍微的翻一下鸡蛋,让它跟翠苔融合在一起。
放一点盐。(我很少吃盐所以用的研磨瓶控制用量。这个是海盐。可以轻微提出食物原本的甘甜,适合口味清淡的朋友~)
完成✅超级简单美味!