快手菜 蚝油芦笋 来源:美味食谱馆 1.57W 用料 芦笋 10根 蚝油 2勺 糖 5克 蚝油芦笋的做法 芦笋400克 芦笋一切二,把老的一段与嫩的段分开。 老的那段去皮用作他用(如炒来吃)。 锅内水煮沸,加入少量食用油。 投入芦笋,快速氽一下。 捞出浸入冰水中。 待冷却后捞出,沥干水分,整齐排在盘上。 准备蚝油汁。 准备好这些调味🍎。 2勺蚝油。 加入少量糖,味精,生抽。 加入适量橄榄油。 加少量麻油。 加适量开水。 倒入锅内烧熬片刻,让汁浓厚。 倒入碗中。 乘热倒在芦笋上。 蚝油芦笋可以上桌了。 好吃 芦笋 蚝油 蚝油芦笋