简单排骨南瓜玉米麦豆电饭煲焖饭(消耗南瓜)

来源:美味食谱馆 1.99W
简单排骨南瓜玉米麦豆电饭煲焖饭(消耗南瓜)的做法步骤图

用料  

排骨 250克
南瓜 分量随意越多越好吃
麦豆(绿豆) 分量随意增加口感,可要可不要
玉米 1根 增加甜味用可以用萝卜代替
大米 多少人就吃多少大米
生抽 1勺
老抽 半勺给排骨上色,半勺最后一起用
鸡精 一点点调味用
半勺

简单排骨南瓜玉米麦豆电饭的文章" target="_blank" >焖饭(消耗南瓜)的做法  

  1. 排骨焯水:冷水下锅,水沸腾后。把热水倒掉在水龙头下用冷水冲一下,这样的话可以让肉不容易烂
    排骨上色:热锅这一步是为了让锅里的水烤干,这样的话,放油的时候就不会溅射。
    放油,油热以后,放排骨翻炒到排骨颜色有点变。
    放入半勺老抽翻炒上色,目的是为了秀色可餐。

    简单排骨南瓜玉米麦豆电饭煲焖饭(消耗南瓜)的做法步骤图 第2张
  2. 锅里的排骨拿出来洗干净锅,然后继续热锅冷油,先放豆子炒,然后再放切好的南瓜,然后再放玉米,哪一个最可以生吃就放在最后面炒,这样就不容易糊。这一步也不是为了把它全部炒熟,只是把香味炒出来。

    简单排骨南瓜玉米麦豆电饭煲焖饭(消耗南瓜)的做法步骤图 第3张
  3. 然后再放排骨继续炒一下,然后放生抽、盐、老抽、鸡精混合炒一下即可。

    简单排骨南瓜玉米麦豆电饭煲焖饭(消耗南瓜)的做法步骤图 第4张
  4. 电饭煲里放米,正常煮米的水不用更多。直接把锅里的材料全部倒到电饭煲里。

    简单排骨南瓜玉米麦豆电饭煲焖饭(消耗南瓜)的做法步骤图 第5张
  5. 正常用煮饭的功能煮饭即可。

    简单排骨南瓜玉米麦豆电饭煲焖饭(消耗南瓜)的做法步骤图 第6张
  6. 煮好以后搅拌均匀就可以吃了。这个焖饭做好了就不用再做别的菜了,就可以直接吃了了,味道都不咸也不淡,南方人,大家都觉得味道都挺不错的。可以按自己的口味在煮好以后加葱青菜等等。

    简单排骨南瓜玉米麦豆电饭煲焖饭(消耗南瓜)的做法步骤图 第7张
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