快手菜 酸辣洋葱炒肥牛(简简单单饭遭殃系列) 来源:美味食谱馆 1.5W 今日晚餐泡菜洋葱炒肥牛。 用料 肥牛片 200g 洋葱 1个(偏小) 酸辣泡菜 20克 蒜瓣 2瓣 大葱 1/4根 生抽 10g 白糖 3克 香油 适量 白胡椒 3克 酸辣洋葱炒肥牛(简简单单饭遭殃系列)的做法 做一锅水加葱姜料酒把肥牛焯水,捞起沥干备用。 葱蒜洋葱切好备用 我用的酸辣味的切段泡菜,韩国泡菜应该也行。 首先爆香葱蒜,加入洋葱炒软。接着放泡菜,顺便加点泡菜水进去,炒出香味后加糖、白胡椒、生抽。 加入肥牛片,翻炒均匀。 出锅前加一点香油。 酸辣 遭殃 肥牛 洋葱 简简单单