盐水柠檬基围虾
来源:美味食谱馆 4.97K
用料
基围虾 | 250g |
盐 | 少许 |
小葱 | 一把 |
柠檬 | 半只(可省去/用料酒代替) |
盐水柠檬基围虾的做法
1-洗净基围虾
2-加入清水料酒,葱结、盐巴
3-下锅基围虾
4-煮15分钟左右
5-捞出控干
6-搭配食醋食用
小贴士
柠檬的作用是去腥味,煮虾用温水冷水都可以,煮至沸腾捞出即可。
配醋食用可以解腻,搭配姜鸭汤可以驱寒。
用料
基围虾 | 250g |
盐 | 少许 |
小葱 | 一把 |
柠檬 | 半只(可省去/用料酒代替) |
盐水柠檬基围虾的做法
1-洗净基围虾
2-加入清水料酒,葱结、盐巴
3-下锅基围虾
4-煮15分钟左右
5-捞出控干
6-搭配食醋食用
小贴士
柠檬的作用是去腥味,煮虾用温水冷水都可以,煮至沸腾捞出即可。
配醋食用可以解腻,搭配姜鸭汤可以驱寒。