蒜蓉蛏子烧粉丝
来源:美味食谱馆 1.24W
用料
蛏子 | 500克 |
粉丝 | 1把 |
蒜蓉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
姜 | 3片 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 一勺 |
干辣椒 | 可选 |
蒜蓉蛏子烧粉丝的做法
葱姜蒜备用
蛏子泡水四个小时吐沙干净沥干
热水泡粉丝沥干,剪短一点
热锅热油爆香葱姜蒜爆香
下蛏子翻炒
下一小碗水,下盐,蚝油,生抽,糖,
粉丝放下去,吸收掉一部分汤汁,蛏子都爆开壳,即可出锅,不可烧久。
有汤汁才好吃!
用料
蛏子 | 500克 |
粉丝 | 1把 |
蒜蓉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
姜 | 3片 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 一勺 |
干辣椒 | 可选 |
蒜蓉蛏子烧粉丝的做法
葱姜蒜备用
蛏子泡水四个小时吐沙干净沥干
热水泡粉丝沥干,剪短一点
热锅热油爆香葱姜蒜爆香
下蛏子翻炒
下一小碗水,下盐,蚝油,生抽,糖,
粉丝放下去,吸收掉一部分汤汁,蛏子都爆开壳,即可出锅,不可烧久。
有汤汁才好吃!