东北版过桥米线

宅在家🉐️第n天，终于忍不住了，开始对厨房下手啦。
家里正好有别人送给妈妈的米粉，今天就给家里人做一份过桥米线吧。

用料  

东北版过桥米线的做法  

1. 超级简单，米粉因为吃光了，包装被妈妈扔掉了，忘记了拍照，米粉先泡了一上午，然后用清水煮熟捞出放入凉水待用。

2. 然后开始煮汤，烧开水先放豆芽，木耳，放入浓汤宝，再加盐➕蚝油➕鸡精调味，然后放入鹌鹑蛋丸类，都熟了再放入米线，干豆腐丝，蔬菜即可出锅。

3. 麻油是东北版过桥米线的灵魂所在啊，必须要加点，辣椒和醋就要根据个人喜好来添加，真的和米线店味道一模一样，超好吃😋