好吃的朝天椒炒青瓜
来源:美味食谱馆 1.02W
用料
小米椒 | 5个 |
蒜 | 4个蒜瓣 |
盐 | 适量 |
青瓜 2条 |
好吃的朝天椒炒青瓜的做法
准备青瓜2条,切成段待用
蒜瓣切碎
朝天辣切段
小贴士
热油下锅(煎青瓜不需要放太多油)煎青瓜时加入一勺盐,青瓜煎熟后装盘捞出,用锅里剩余的油炒朝天椒和大蒜子,炒香后加入煎熟的青瓜一起翻炒一下,然后加入少许生抽和蒸鱼豉油继续翻炒一下,试试盐味ok的话就可以出锅装盘了。
用料
小米椒 | 5个 |
蒜 | 4个蒜瓣 |
盐 | 适量 |
青瓜 2条 |
好吃的朝天椒炒青瓜的做法
准备青瓜2条,切成段待用
蒜瓣切碎
朝天辣切段
小贴士
热油下锅(煎青瓜不需要放太多油)煎青瓜时加入一勺盐,青瓜煎熟后装盘捞出,用锅里剩余的油炒朝天椒和大蒜子,炒香后加入煎熟的青瓜一起翻炒一下,然后加入少许生抽和蒸鱼豉油继续翻炒一下,试试盐味ok的话就可以出锅装盘了。