炒鸡简单美味-鸡蛋煎饼

用料  

炒鸡简单美味-鸡蛋煎饼的做法  

1. 1.面粉倒入大碗中，加入冷水搅拌成糊糊，流动性强的糊糊，视觉上看起来是有点粘稠的。
   2.然后放入胡萝卜碎芹菜碎，盐，十三香鸡蛋

2. 按图做。注意。底部是金黄色再翻面

3. 翻面时，顶部那面也要倒油，用铲子抹开

4. 这里是些注意事项。小苏打可放可不放。我个人更喜欢放小苏打的口感。

小贴士

芹菜或香菜是好吃的关键点。小苏打是口感酥软的关键。