快手汤必备‖番茄菌菇汤
来源：美味食谱馆 1.72W
番茄菌菇n+1，好喝翻倍～
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 海鲜菇 | 40克 |
| 金针菇 | 30克 |
| 秀珍菇 | 40克 |
| 蟹味菇 | 40克 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法
将番茄画十字热水去皮，切成片备用
![快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤图 第2张]( "快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤图 第2张")
热锅放油，下蒜末炒香，放番茄翻炒
![快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤图 第3张]( "快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤图 第3张")
下番茄，用勺子黏烂，炒出汁，加入适量清水
![快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤图 第4张]( "快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤图 第4张")
下入除金针菇以外的蘑菇炖煮，中火煮开
![快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤图 第5张]( "快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤图 第5张")
火腿肠切片，煮开以后就加入金针菇和火腿肠
![快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤图 第6张]( "快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤图 第6张")
中火煮10分钟左右即可出锅，加入适量盐，撒上葱花
![快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤图 第7张]( "快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.菌菇类的食材用量可以根据个人喜好进行调节
2.番茄去皮口感更好。菌菇过长的可以对半切短一些
