好吃易做的萝卜丸子汤
来源:美味食谱馆 1.15W
用料
萝卜 | 半根 |
肉馅 | 3两 |
香菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
海米(可不用) | 少许 |
好吃易做的萝卜丸子汤的做法
猪肉馅加水少许(可分两次),不断搅拌(同一方向),至粘稠状即可。
在肉馅中加入葱继续搅拌。搅均匀后放入少许淀粉。
白水烧开,放适量海米提鲜。用勺子将肉馅制成丸子状,放入滚水中。
大概3分钟丸子煮熟后放入萝卜(片或滚刀块皆可)。
汤加盐调味,萝卜煮熟后关火。最后用香菜增加风味。
用料
萝卜 | 半根 |
肉馅 | 3两 |
香菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
海米(可不用) | 少许 |
好吃易做的萝卜丸子汤的做法
猪肉馅加水少许(可分两次),不断搅拌(同一方向),至粘稠状即可。
在肉馅中加入葱继续搅拌。搅均匀后放入少许淀粉。
白水烧开,放适量海米提鲜。用勺子将肉馅制成丸子状,放入滚水中。
大概3分钟丸子煮熟后放入萝卜(片或滚刀块皆可)。
汤加盐调味,萝卜煮熟后关火。最后用香菜增加风味。