爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩

来源:美味食谱馆 1.87W
爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图

猪肝这样做又脆又嫩

用料  

猪肝 1块
淀粉 1勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
适量
2瓣
1快
剁椒 1勺

爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法  

  1. 准备好食材

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第2张
  2. 猪肝切成薄片,洗干净血水,沥干水份,放入一勺酱油

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第3张
  3. 放入一勺蚝油

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第4张
  4. 放入一勺豆瓣酱

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第5张
  5. 放入适量的盐

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第6张
  6. 放入一勺淀粉

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第7张
  7. 放入大蒜生姜,抓拌均匀腌制5-10分钟

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第8张
  8. 锅中放入油,放入猪肝下去大火爆炒2分钟

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第9张
  9. 放入一勺剁椒

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第10张
  10. 放入韭菜

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第11张
  11. 翻炒一下出锅

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第12张
  12. 炒猪肝一定大火爆炒

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第13张
  13. 猪肝这样做出来又脆又嫩

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第14张
  14. 搭配韭菜非常不错的

    爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法步骤图 第15张
热门标签