开胃酸辣手撕莲白
来源：美味食谱馆 3.32W
用料
| 莲白（卷心菜） | 230g |
| 味达美臻品蚝油 | 1勺 |
| 味达美清香米醋 | 2勺 |
| 代糖（可用等量普通白砂糖） | 半勺 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 纯净水 | 3勺 |
开胃酸辣手撕莲白的做法
莲白清洗干净手撕块，干辣椒切段
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半勺代糖（可用白糖替代），2勺米醋
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2勺耗油，加纯净水搅拌均匀，使糖和耗油融化
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热锅冷油下干辣椒段
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炒香辣椒段后放莲白炒至微软
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加入调料汁翻炒均匀微煮1分钟左右
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盛盘享用啦！
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