我的夏日最爱～简单凉拌西瓜皮🍉

从小到大，每年夏天的最期待～就是买到皮厚的西瓜🍉，等麻麻做西瓜皮给我吃，后来我自己也会做啦，但是吃西瓜皮还是要看运气啦，因为买石头瓜比较多，那个虽然皮薄肉多啦但是皮太薄了难做😄
我写菜谱一般分量是没有固定的，每人口味不同，材料可以调整，一般都不会有什么问题，咸了加醋加糖，同理可推～

用料  

我的夏日最爱～简单凉拌西瓜皮🍉的做法  

1. 把手中的西瓜里的肉挖出来，也可以切出来

2. 把绿皮削掉

3. 红肉去掉

4. 切条

5. 加勺盐出出水

6. 加糖，我加了大概3勺

7. 加酱油

8. 加醋

9. 加香油，就是芝麻油，一定要加啊，这是点睛之笔啊

10. 试试味道，不够味再加

11. 放冰箱，隔夜，或者放冰箱放半天，推荐配粥吃

小贴士

没什么技巧，清爽的一道小菜