杏仁可可饼干（酥松）

伴手礼不错的选择，味道浓郁、口感酥松。

ps：我52l的烤箱正好一盘，约36片

用料  

杏仁可可饼干（酥松）的做法  

1. 黄油软化加糖打至羽化

2. 分次加入鸡蛋液搅打均匀

3. 筛入可可粉、低粉，用橡皮刮刀拌匀。

4. 加入杏仁片拌匀。

5. 整形后冷冻1小时。拿出切片。

6. 烤箱预热180度，中层，20分钟。