雪顶曲奇
来源：美味食谱馆 2.55W
用料
| A部分 | |
| 黄油 | 180克 |
| 糖粉 | 150克 |
| B部分 | |
| 60℃融化朱古力 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| C部分 | |
| 低粉 | 400克 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 可可粉 | 30克 |
雪顶曲奇的做法
操作流程:
1:黄油，糖粉拌匀打发。
2:加入鸡蛋朱古力拌匀。
3:加入粉类拌匀。
4:分割25～30g一个，搓圆沾糖粉进烤箱。
5:上火（170℃～180℃）下火150℃ min25。
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