希希豆家的珍妮咖啡曲奇～零添加无淀粉低糖健康版

用料  

希希豆家的珍妮咖啡曲奇～零添加无淀粉低糖健康版的做法  

1. 室温软化黄油

2. 加入盐、细砂糖打到15分钟左右，然后加入糖粉、蛋黄打匀

3. 牛奶加热咖啡调匀放凉，加到盆里继续打匀

4. 筛入低筋面粉切拌均匀

5. 装裱花袋，准备挤小花曲奇～

6. 均匀挤在烤盘中（配方差不多刚好一小盘），烤箱中层上管175度下管135度烤5分钟之后记得盖锡纸，继续烤30分种左右底部变硬即可，如果同时两盘烤中间上下倒换两次（曲奇挤的厚薄不同，烤制时间也会有不同）因为之前用的旧式烤箱有个模式是上管全热下管半热，所以直接温度180刚好，换了新烤箱上下管单独调的，温度就得跟着变化～

7. 烤制成功，放凉装盒密封

8. 有没有很诱惑，巴西咖啡特浓特正的咖啡香味，不需要加入太多糖，会冲淡咖啡的苦味（当然不喜欢苦味的可以多加10g糖）

9. 三色拼搭（咖啡、抹茶、原味）不喜欢自己做的爱豆可以来我店里购买解解馋哦😜
   希希豆手工曲奇饼干原味、抹茶、espresso咖啡、可可四色拼搭 零淀粉纯手工挤压小花每天现做

10. 希希的VX：1274597301