蛋清饼干（无黄油版）
来源：美味食谱馆 3.23W
因为每天都会做卡士达酱，所以蛋清好多啊！仍了浪费，只能做饼干，放黄油的实在不喜欢，就把一个厨友的方子调整下，没想到非常不错，入口即化的感觉
用料
| 4个蛋清 | |
| 砂糖 | 30g |
| 玉米淀粉 | 40g |
| 抹茶粉 | 1g |
蛋清饼干（无黄油版）的做法
蛋清分次加糖打发到非常硬挺，这个都会吧，就不细说了，然后筛入淀粉和抹茶粉，切扮均匀，放入裱花袋，裱花嘴选择自己喜欢的形状，挤成合适的大小，放入预热好的烤箱，上下100度，一个小时
小贴士
没有拍步骤，下次补发少糖无黄油，非常健康
