奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油
来源:美味食谱馆 2.02W
一直想要给宝宝做一些健康又美味的小零食,颜值还要特别高的,做起来好玩不无聊的,找到了,玩坏了,来吧!😆
无糖无黄油版,适合小宝贝,也适合崇尚健康的你!😉
本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆 (polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!
用料
低筋面粉 | 240克 |
牛奶 | 50克 |
奶粉 | 60克 |
轻奶油奶酪 | 60克 |
蛋黄 | 2个 |
烘培用橄榄油 | 20克 |
蜂蜜 | 2勺 |
抹茶粉 | 5克 |
无糖可可粉 | 5克 |
奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法
橄榄油和蜂蜜加入轻奶油奶酪,搅拌均匀。这里为了有芝士香和更加健康,代替黄油。蜂蜜代替糖粉。
加入奶粉,后倒入牛奶,搅拌均匀。
加入蛋黄,继续搅拌。
分三次筛入低粉,用刮刀以压拌的方式成团。
如果要做多色,原味芝士面团分成三份。
一份加入抹茶粉,轻轻揉匀。
另一份加入巧克力粉,轻轻揉匀。然后三个面团分别擀成长方形。
用切面刀切成小长条,长度随意自行掌握。
然后开始各种搭配,扭扭扭,玩玩玩,创意时刻太让人沉醉啦!😂乌龟苹果各种麻花辫子,数字字母形状早教课,放马过来吧!lol
烤箱预热170度,烤15-20分钟,不够脆,请加钟。以原味浅色面出现深金黄色为准,用手按应该不太软即可出炉!
颜值爆表,娃一根接一根!😆
我最喜欢三色扭扭扭,你哪?😉
小贴士
本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆 (polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!
根据面粉吸水情况调整液体量。但是为了玩编辫子和玩艺术造型创作,面团不能太干啊,注意。
根据软硬口感要求调整烘烤时间和温度。
无奶油奶酪就闭眼用黄油吧。
喜甜请自行加糖粉。