半熟芝士蛋糕
来源:美味食谱馆 3.2W
最近做了三次半熟芝士蛋糕,总觉得步骤太繁琐,芝士压碎的不细腻,有小颗粒,更主要的是太费力气和时间,所以又改良了新办法,尽量把食材用机器一起混合,特别适合新手做,你不妨也尝试一下,体会烘培的乐趣……
用料
芝士 | 120克 |
细砂糖 | 45克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 140克 |
黄油 | 50克 |
低粉 | 45克 |
蜂蜜(可加,可不加) | 20克 |
可可粉或抹茶粉(做巧克力或抹茶的需要加) | 15克 |
半熟芝士蛋糕的做法
最近做了三次半熟芝士蛋糕,总觉得步骤太繁琐,芝士压碎的不细腻,有小颗粒,更主要的是太费力气和时间,所以又改良了新办法,尽量把食材用机器一起混合,特别适合新手做,你不妨也尝试一下,体会烘培的乐趣……
用料
芝士 | 120克 |
细砂糖 | 45克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 140克 |
黄油 | 50克 |
低粉 | 45克 |
蜂蜜(可加,可不加) | 20克 |
可可粉或抹茶粉(做巧克力或抹茶的需要加) | 15克 |
半熟芝士蛋糕的做法