低脂无油无面粉快手蛋糕
来源:美味食谱馆 1.9W
步入了减脂期自然就告别了所有甜食,人又懒完全不想尝试豆腐替代提拉米苏。这个方子是胡乱尝试得到的,本来想要加泡打粉无奈翻箱倒柜都没找到,直接塞进烤箱竟然还发起来了。我用的蛋白粉本身添加了代糖,所以无需加糖,如果蛋白粉是原味蛋白粉建议添加糖或代糖。
用料
鸡蛋 | 2只 |
超模25草莓味蛋白粉 | 一袋(45g) |
酸奶 | 80毫升 |
所有材料拌匀,一定要多搅拌一下,不需要用打蛋器,手动搅拌至顺滑即可
预热好的烤箱上下火160℃烤14分钟,出炉即可
小贴士
材料正好可以做封面图上三个小纸杯蛋糕,混合液只能装到纸杯三分之二处,蛋糕一定会发起来的