小高姐蜂蜜软面包
来源：美味食谱馆 5.88K
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用料
| 高筋面粉 | 400克 |
| 酵母 | 4克 |
| 水 | 320（-20-40）克 |
| 蜂蜜 | 30g |
| 盐 | 2克 |
| 无盐黄油 | 60克 |
小高姐蜂蜜软面包的做法
水和酵母混合
面粉+混合好的酵母水+蜂蜜+盐，揉到无干粉状态
醒面15min
+黄油，揉面，把油揉进去即可
醒面10min
沾点水在手上，稍微整理一下面团，让表面光滑
发酵1.5h
整形（不要整形久了，久了会黏手）
放入烤箱二次发酵30-45min
预热好的烤箱190°C 烤25分钟![小高姐蜂蜜软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小高姐蜂蜜软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
我做的成功了
![小高姐蜂蜜软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小高姐蜂蜜软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
