奶香水立方吐司

来源:美味食谱馆 1.47W
奶香水立方吐司的做法步骤图,怎么做好吃

一个450克吐司的量刚好做二个水立方吐司

用料  

高筋面粉 280克
砂糖 50克
酵母 3克
1克
牛奶+鸡蛋液 160克
黄油(玉米油) 20克

奶香水立方吐司的做法  

  1. 所有材料

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  2. 二个刚入手的吐司模

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  3. 除黄油外全部材料放入面包机,按和面键(15        分钟)

  4. 加入黄油,按面包机“和面发酵”

  5. 面团发酵结束,拿出面团按柔几下,排出气体,均匀分成2份,搓圆。盖上上保鲜膜发酵20分钟。

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  6. 取一份面团,用擀面杖擀成椭圆形,卷起来,从下往上卷,再擀一次,再卷一次。

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  7. 放入吐司模,盖上保鲜膜发酵40分钟。

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  8. 发酵八分满,盖上吐司盒盖子。

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  9. 预热烤箱,160度35分钟。

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  10. 出炉!

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  11. 脱模!

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  12. ✌🏻✌🏻✌🏻

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