超有爱的【五角星披萨】

只因为看了它一眼
就再也无法忘怀

用料  

超有爱的【五角星披萨】的做法  

1. 所有面团材料揉至光滑面团，醒发半小时；将面团擀成大圆片，用叉子扎小孔，涂抹番茄酱。

2. 在圆饼皮外围切五个开口。

3. 先撒一层芝士。

4. 材料可以根据自己的喜好准备。

5. 依次放入准备好的馅料。

6. 表层再撒芝士。

7. 将两个开口之间的饼皮粘合起来，形成五角星的形状。

8. 烤箱充分预热，中下层上下火180度25分钟左右，顶部的芝士也可以烤后15分钟再放一次，避免烤焦。

9. 也可以放石板上烤制，更有脆底的口感。

小贴士

建议饼底擀薄，烤好之后口感更加脆香。