秘制烤箱排骨(独家配方)
来源:美味食谱馆 3.28W
自从有了烤箱总想琢磨点烤箱美食,噹噹~今天带来周⑩秘制烤箱排骨✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
用料
排骨 | 200g |
白糖 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
美味鲜酱油 | 适量(到排骨的一半即可) |
料酒 | 1勺 |
蒜蓉辣椒酱 | 半勺 |
四川祁县辣椒豆瓣酱 | 1勺 |
白胡椒粉 | 少许 |
西芹 | 1根 |
色拉油 | 适量 |
秘制烤箱排骨(独家配方)的做法
将调料与排骨搅拌均匀,并可以腌制0.5-1小时,没有时间的直接跳过也可以,当然腌制更入味。再刷一层色拉油,用刷子将每一块排骨刷到即可。
将西芹切丁,均匀地撒在上面。
也可以添加青红甜椒。用锡纸包裹住,烤箱先180°预热5分钟,再将排骨放入烤箱,180度烤30分钟。
将将~美味的排骨出炉啦
小贴士
可以添加其他的蔬菜丁,更加美味。记住要用锡纸包裹好再烤,留酱汁一起烤会更好。