【低卡无糖无黄油】全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！
来源：美味食谱馆 9.07K
抹茶控，巧克力控，马芬控，减肥吃货们，走过路过不要错过！
最简单最快手的早餐，全家称赞的方子！
本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！
用料
| 全麦粉 | 150克 |
| 低筋面粉 | 125克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 泡打粉 | 15ml （3小勺） |
| 酸奶 | 200克 |
| 蜂蜜 | 5勺 |
| 低脂炼乳（可选） | 20克 |
| 淡味橄榄油 | 60克 |
| 牛奶/豆奶 | 250-280克 |
| 黑巧克力豆（烘焙用） | 100克 |
【低卡无糖无黄油】全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法
烤箱预热175度。粉类混合过筛备用。
![“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第2张]( "“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第2张")
酸奶加入蜂蜜、炼乳搅拌均匀，加入橄榄油搅拌均匀，最后加入牛奶或豆奶搅拌均匀。
![“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第3张]( "“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第3张")
粉类倒入奶糊，用刮刀快速J字型手法翻拌均匀，加入巧克力豆，继续翻拌均匀。注意无干粉即可，不要搅拌过度。
![“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第4张]( "“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第4张")
入模7分满，震几下，撒上装饰巧克力豆（可省）。
![“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第5张]( "“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第5张")
4D热风175度或者上下火180度烤20-25分钟。
![“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第6张]( "“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第6张")
大约15分钟长高后可加盖锡纸，以防上色过深。
![“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第7张]( "“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第7张")
出炉架上放凉，享受美味吧！
![“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第8张]( "“低卡无糖无黄油”全麦抹茶巧克力豆马芬，香软湿润，简单快手，三步20分钟早餐！的做法步骤图 第8张")
小贴士
本方不甜，喜甜可加糖粉100-150克。
抹茶粉省略就是原味马芬，或者换成可可粉就是巧克力味。
160克酸奶可以用3个鸡蛋代替。
本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！
