黑芝麻红糖小饼
来源:美味食谱馆 1.75W
这款饼干不用黄油,既简单又好吃,红糖比较健康,不建议再减少用量
用料
面粉 | 160 |
低筋面粉 | 60 |
玉米油 | 100 |
红糖 | 80 |
黑芝麻 | 30 |
泡打粉 | 1/4小勺 |
小苏打 | 1/2小勺 |
玉米淀粉 | 30 |
黑芝麻红糖小饼的做法
准备好所有原料
鸡蛋打散成蛋液,加入玉米油和红糖,搅拌均匀,尤其是要把红糖融化,搅拌后不能有块状的红糖
将粉类混合物过筛到上一步中
加入黑芝麻
搅拌均匀,至无干粉
用手将面团揉成一个个小球,按扁,放在铺好锡纸的烤盘上
放入烤箱,171度五分钟,拿出来翻面,171度再烤五分钟,就可以了
,我用的是aca烤箱,其他烤箱会有不一样