【超简单的烤鱼】也可以加其他配菜

又是疯狂想吃烤鱼的一天
打开冰箱搜刮出一条黄鱼
就它了
酱香烤鱼走起！
刚出锅的鱼肉外酥里嫩超好吃
就是冰箱没什么配菜有点可惜
你们可以加点自己喜欢的菜哈

用料  

【超简单的烤鱼】也可以加其他配菜的做法  

1. 将鱼洗净、开背，处理干净后放置一旁待用；

2. 取适量的葱姜蒜切丁加水，让鱼在葱姜水里洗个澡，并加以按摩腌制去腥一下。

3. 用厨房纸洗干鱼表面的水分，刷上油，撒上白胡椒和盐，移上垫了油纸的烤架，接着送进烤箱；

4. 博世烤箱调制4D热风模式设置210℃烤制20分钟；

5. 烤制过程中我们来准备一下酱汁，将酱汁配菜全部剁碎，热锅下油翻炒肉末，依次加入姜蒜、黄豆酱、海鲜酱、半瓶啤酒；

6. 水开后加入酱油、耗油、配菜，稍加收干加入白胡椒调味，稍稍收干出锅；

7. 烤制完成取出烤鱼，淋上酱汁即可食用。