烤豆角棒棒串
来源:美味食谱馆 3.26W
烤箱给我带来了喜乐哀悲,欢乐指数90% ,拥有了烤箱无所不能生活添了不少色彩,哈哈,今天来试烤豆角,味道不错的哦,新鲜的口感,越吃越过瘾,烤豆角跟平时炒菜的太不一样了,平时不爱吃蔬菜的娃们都抢着要吃,不信试试看
用料
长豆角 | 6~10根 |
大蒜 | 1颗 |
食盐 | 2克 |
叉烧酱 | 60克 |
橄榄油、花生油、白醋,胡椒粉 | 适量 |
烤豆角棒棒串的做法
将长豆角洗干净,沥干
大蒜去皮洗净,剁成蒜蓉备用
豆角放入开水中煮熟,捞出过冷水从头卷起,卷成圆圈,用竹签串起来
串好几串
把叉烧酱,花生油,橄榄油,盐,白醋,蒜蓉混合拌成料汁
把拌好的料汁浇在豆角棒棒糖上腌制半小时(如果口味清淡者可以直接进行下一步)
腌制好的豆角棒棒糖放入预热好的烤箱烘烤,上下火180度,烤10分钟即可
烤好的豆角棒棒糖,出炉后撒些胡椒粉即可食用
成品图