一个随心所欲的面包
来源：美味食谱馆 6.21K
用料
| 鸡蛋+牛奶 | 240g |
| 盐 | 2g |
| 红糖/白糖 | 30g |
| 耐高糖酵母 | 5g |
| 王后高筋面粉 | 310g |
| 核桃 | 7个 |
| 黑芝麻 | 1把 |
| 葡萄干 | 20个 |
| 去核红枣 | 10颗 |
| 黄油 | 20克 |
一个随心所欲的面包的做法
除黄油以外全部丢锅里开始揉面
4分钟/揉面模式![一个随心所欲的面包的做法步骤图 第2张]( "一个随心所欲的面包的做法步骤图 第2张")
加入黄油再揉面模式3分钟
![一个随心所欲的面包的做法步骤图 第3张]( "一个随心所欲的面包的做法步骤图 第3张")
揉面结束以后拿出来整形成两个面团 放入烤箱发酵（38度 一碗温水放入烤箱）
![一个随心所欲的面包的做法步骤图 第4张]( "一个随心所欲的面包的做法步骤图 第4张")
发酵两倍大以后用欧包的刀子划几道，此时烤箱180度预热。
![一个随心所欲的面包的做法步骤图 第5张]( "一个随心所欲的面包的做法步骤图 第5张")
180度烤30-40分钟即可
![一个随心所欲的面包的做法步骤图 第6张]( "一个随心所欲的面包的做法步骤图 第6张")
