万圣节烤菜椒
来源:美味食谱馆 1.35W
周末的朋来家里办了个万圣节趴体。而我是每次趴体的钦点主厨,不能让大家伙失望呀。在一本杂志上看到的图就按照自己的想法模仿了一下。味道还是可以的。
用料
红黄绿彩椒 | 各一个 |
鸡胸肉 | 一块 |
洋葱 | 半个 |
黑胡椒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 少许 |
万圣节烤菜椒的做法
鸡胸肉剁成肉末(这里可以用牛肉猪肉都可以)洋葱切碎丁 ,两者放一起加盐 少许蚝油 黑胡椒碎腌制入味
彩椒对半切开把里面的籽去掉备用
热锅下油把腌好的鸡肉末炒熟。咸淡看个人口味加调料
炒好的肉末用勺子装进切开的彩椒。装之前可以先预热烤箱。我是上下火150度
全部装好放入烤盘放入烤箱180度烤30分钟。具体按照自家的烤箱而定。
小贴士