烤箱食谱 少糖少油 蔓越莓曲奇 来源:美味食谱馆 1.33W 用料 低筋面粉 230g 黄油 120g 细砂糖 30g 蔓越莓干切碎 70g 全蛋液 60g 少糖少油 蔓越莓曲奇的做法 黄油室温软化打蛋器一档 黄油打发到稍蓬松(2分钟) 加入砂糖 打蛋器一档 融合即可 蛋液打散 分4次加入黄油中 每次要完全融合 避免油水分离 筛入低筋粉 搅拌加入蔓越莓碎搅拌 整形 保鲜膜包好放入冰箱 冷冻1小时 烤箱预热160度 切片0.5cm 160度25分钟 蔓越莓 少油 曲奇 少糖