海苔肉松小贝 (31)

来源:美味食谱馆 2.11W
海苔肉松小贝  (31)的做法步骤图

用料  

低筋面粉 70克
牛奶 70克
细砂糖 50克
玉米 40克
鸡蛋 4个
肉松沙拉 适量

海苔肉松小贝 (31)的做法  

  1. 4个蛋清加入糖打发

    海苔肉松小贝  (31)的做法步骤图 第2张
  2. 4个蛋黄,玉米油,牛奶和低粉混合搅匀

    海苔肉松小贝  (31)的做法步骤图 第3张
  3. 把打发好的蛋清分多次加入蛋黄糊中,搅匀

    海苔肉松小贝  (31)的做法步骤图 第4张
  4. 将混合后的糊倒入28×28寸的烤盘里,用刮刀抹平,轻轻震一下,把里面的气泡震出来!                                                                            放入预热好的烤箱中,上下火165度烤25分钟

    海苔肉松小贝  (31)的做法步骤图 第5张
  5. 把烤好的蛋糕放凉后,用杯口扣下圆形蛋糕片

    海苔肉松小贝  (31)的做法步骤图 第6张
  6. 边上不够一个圆形的,我就用饼干模刻了一些!但是边上还是会有多下来的边不好用的,如果你们觉得这样有点浪费的话,也可以将蛋糕糊装入裱花袋中直接挤成圆形的

    海苔肉松小贝  (31)的做法步骤图 第7张
  7. 每一片蛋糕的每个面(包括侧面)都用刷子刷上沙拉酱

    海苔肉松小贝  (31)的做法步骤图 第8张
  8. 把刷好沙拉酱的蛋糕片放入肉松中滚一下,让其四周都沾上肉松

    海苔肉松小贝  (31)的做法步骤图 第9张
  9. 肉松的多少由自己的喜好而决定,还有如果喜欢吃沙拉酱的话,可以在2层蛋糕之间多刷一点的

    海苔肉松小贝  (31)的做法步骤图 第10张
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