奶酪🧀棒棒糖🍭
来源:美味食谱馆 3.34W
用料
吉利丁片 | 1片(5克) |
芝士片 | 2片(我用的是百吉福芝士片) |
纯牛奶 | 75克 |
奶粉(小宝宝用正喝的奶粉,大大宝宝就随意吧哈哈) | 1勺(30ml的奶粉勺) |
白砂糖 | 5克 |
奶酪🧀棒棒糖🍭的做法
首先把吉利丁片用冷水浸泡软化(这一步我没有拍到照片) 吉利丁片软化过程我们准备一个空碗,把牛奶🥛和白砂糖混合,放入微波炉加热至糖融化
加热后从微波炉取出倒入奶粉搅拌至奶粉融化(我的奶粉勺是50ml的,如果你们的奶粉勺是30ml的那就直接一平勺)
把芝士片放进去,这个时候温度不足以融化芝士片,我们还要放进微波炉继续加热
在加热过程中要不断的打开微波炉去搅拌,直到芝士片完全融化后从微波炉取出趁热加入软化的吉利丁片搅拌。
过筛
倒入模具,放冰箱两个小时就可以吃了✪ω✪
是不是很简单😁